こんにちわ。ピロスクルーのシモフサです。

札幌はだいぶ天気も良くなって、
これからがいよいよ夏本番!ですね。
この時期は紫外線が気になります。(切実!)

そこで……
ピロスの主婦パートさんたちのアイデアを元に
夏に食べたい、美味しいメニューを考えました!

150711_ランチ

美人になる?豆と鶏肉のトマト煮込み

トマトベースで鶏肉や色んな豆やニンジンなどなど煮込みました。
抗酸化作用のあるトマトは、夏の紫外線とたたかう女性達の味方(?)。
他にも鶏肉はタンパク質も豊富なので、コラーゲンの生成も出来ちゃったり。
まさに「美人になる?トマト煮込み」です。

こちらは来週限定になりますよ。お楽しみに!

そうそう、ピロスのランチがちょっとだけ新しくなりました。
詳しくはこちらをご覧くださいね♪